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 Editoriale

Editoriale
 
 Geografia Gastronomica

Geografia del gusto
La vecchia capitale del Regno d’Italia

Itinerari Enogastronomici
Langa magica e… da gustare
 
 Geografia Enoica

Un Veneto da competizione

22 denominazioni ad origine controllata, 3 ad origine controllata e garantita per una realtà competitiva ed al passo con i tempi, che ha saputo fare delle “strade del vino” un’arte ed una risorsa

 Eventi/Appuntamenti

A Porte de Versailles. Un mese di… Agricoltura
il Salone Internazionale dedicato al primario

Udine. “Alimenta”

Il salone dell'alimentazione e delle tecnologie

Fermo. All’insegna della “Tipicità”
Dal 18 marzo, prende il via il festival dei prodotti tipici marchigiani, in abbinamento con il quinto Salone del turismo enogastronomico marchigiano

Faenza. 69… Fiere Agricole
Tanti gli anni che compie la mostra faentina dedicata al primario, dall’11 al 13 marzo prossimo

Vetrine estere. Marzo… “pazzo” di fiere e di convegni
In tutta Europa, e non solo, alla scoperta di alimentazione, beverage, vini e tante curiosità

In California per mangiar bene…
Arriva “Italia Gourmet Show”, la prima fiera statunitense interamente incentrata sulle produzioni italiane

Che gusto c’è?
Sta per concludersi, con grande successo, il concorso riservato agli alunni delle
elementari, chiamati a “mettere in copertina” un prodotto tipico regionale


Verona. È tutta salute
SALUS si trasferisce a Verona, dal 17 al 19 marzo

Milano. Fa’ la cosa giusta
Terza edizione per la manifestazione milanese a favore dell'economia solidale

Torino. Chi resiste alla tentazione del cioccolato?
…Certo non i partecipanti alla kermesse più golosa del Piemonte, in programma a Torino dal 24 marzo al 2 aprile, con qualche assaggio in provincia durante il weekend

Cioccolosità a Modica
Seconda esperienza per l’Eurochocolate in Sicilia. Un calendario ricchissimo di eventi-tentazione

Milanesi e amanti del vino,accorrete

Nona edizione per il "weekend" di degustazione, porte aperte a tutti per gustare oltre 300 etichette alla ricerca del vino preferito

La primavera del Prosecco
Arrivano 15 mostre dedicate ai vini dell’Altamarca trevigiana, senza perdere di vista le eccellenze gastronomiche

Il buongusto di Firenze
A marzo, porte aperte per espositori e visitatori alla ricerca dei migliori sapori d'Italia

Di sagra in sagra

L’Evento Clou
Rimini. I successi di «Mia»
 Ricettario

Ricette
I piatti della tradizione
 
 Cultura

Pranzare fra le stelle è sempre un’emozione
Alta cucina sugli aerei, con menù creati da Gualtiero Marches
 
 News


A Milano si parla… foggiano
Alla 26esima BIT per puntare sulla capacità degli enti locali, dell’Università, della Camera di Commercio, di fare sistema e di valorizzare a pieno le risorse della Capitanata

Premio alla “donna rurale”
Cinque le imprenditrici, provenienti da tutto lo Stivale, premiate dal Ministro alle Politiche Agricole, Gianni Alemanno

Tutti i numeri dell’INAIL in agricoltura
Sempre più donne nel primario, con un aumento degli incidenti mortali

The winners by “The Morrrel Wine Group” are…
Il vino italiano parla americano

IGP IGP urrà… per il “limone di Siracusa”
A cura di Alfredo Zavanone

Gemellaggio di solidarietà
I prodotti della Valtellina e quelli del “Paniere” abbinati in modo originale per sostenere un’iniziativa benefica

Vini per tutti i giorni
Un bicchiere di vinello al giorno toglie il medico di torno... e non impoverisce il portafoglio. parola del nuovo brevario vini 2006, in uscita nelle librerie

 Sai perché...

I perché e le curiosità sull'alimentazione

 Enogastronomia I. & M.

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Anno 3
N.23 Marzo 2006


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