IL BIOLOGICO VA IN SCENA A FERRARA
“Bioworld”, dal 19 al 21 gennaio, per valorizzare e incentivare le produzioni

Si chiama “BioWorld” e, come sottintende lo stesso nome, si tratta di un salone specializzato dedicato alle materie prime e ai semilavorati d’origine biologica, ai mezzi tecnici e ai servizi per le produzioni biologiche. Palcoscenico di questa manifestazione, così in linea con i tempi e con la crescente attenzione alle produzioni garantite, tra le quali quelle “bio” giocano un ruolo primario, sarà il quartiere fieristico di Ferrara, dal 19 al 21 gennaio 2006. “Bioworld” sarà un significativo momento di incontro per ampliare i propri orizzonti commerciali, informativi e di aggiornamento e, non a caso, sceglie come location una città dotata di forte vocazione agricola e di grande attrazione internazionale per gli operatori protagonisti del mercato biologico. Saranno presenti alla manifestazione: agricoltori biologici e non; importatori e distributori; magazzini e consorzi agrari; grossisti specializzati, gruppi d’acquisto; enti, istituti e società di ricerca; associazioni e istituzioni; trasformatori, buyers di aziende alimentari e della distribuzione; responsabili acquisti della ristorazione collettiva e della gestione mense. L’esposizione si compone di tre sezioni con specifiche aree espositive: Materie prime e semilavorati di origine biologica, Mezzi tecnici per le produzioni biologiche e, infine, Servizi per le produzioni biologiche. La kermesse ferrarese focalizza il mondo dell’agricoltura, della zootecnia, della trasformazione biologica e delle sementi, con una particolare sezione denominata “Seeds” (salone della produzione sementiera). Bioworld nasce con l’intento di valorizzare le produzioni biologiche nazionali a livello europeo, incentivare la produzione, promuovere il prodotto biologico dal punto di vista della salute, dell’ambiente e dell’economia e creare un momento d’incontro e confronto fra domanda ed offerta. L’evento non prescinde dagli indispensabili momenti di crescita professionale e si snoda attorno a convegni e seminari tematici di grande interesse per gli operatori del biologico.