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 Editoriale

Benvenuti
 
 Informazione

Il ministro per l'IT Lucio Stanca avverte:
"Ancora scarso il ricorso alla tecnologia nella piccola e media impresa"


VisitSardinia,
successo per la Regione Sardegna


La TV digitale terrestre,
future generation

E-commerce
in lenta ma costante ascesa anche nelle regioni meridionali

 
 Eventi

F.I.P.
Federazione Italiana Pizzaioli nel mondo


1° Master delle Farine

Eventi e Fiere
 
 Conoscere

...a proposito di Euro&Med Food
a cura del Presidente della Confcommercio e Vice presidente
della Camera di Commercio
Dott. Matteo Biancofiore


Geografia enoica d'Italia
Prima tappa: provincia di Foggia
a cura del Dott. Agronomo
Vito Antonio Fanizza

 
 Buon Vino

Vinificazione

Turismo Enogastronomico

Il Turismo che vive di natura,
in vetrina alla Borsa Verde

 
 Imprenditoria

Imprenditrici agricole
in Italia


Premio Ilaria Alpi

 
 Ricettario

Tendenze e tecniche di cottura
a cura dello chef di cucina dell'Unione Regionale Cuochi Lazio - Federazione Italiana Cuochi, Alessandro Circiello


Ricette
a cura di Alessandro Circiello e
Chiara Tribuzio

 
 Tradizione

L'Olio Extra Vergine di Oliva
 
 News e Formazione

La Professionalità
in una struttura ricettiva:

Punto di partenza o di arrivo?


Progetto SPO.T:
il nuovo modo di comunicare tra amministrazioni e settori economici


Internet Point

Formazione
 
 Enogastronomia I. & M.

La Rivista



...a colloquio con:
Ottavio Severo

Segretario Provinciale Confesercenti

 
 


Anno 1
N. 1 Aprile 2004


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